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| El folículo piloso En la cabeza de una persona existen entre 100.000 y 150.000 cabellos, constituidos por un 28% de proteínas, un 2% de lípidos y un 70% de agua. Cada pelo constituye una verdadera reserva de elementos químicos, cuya riqueza está muy relacionada con la alimentación. Por lo tanto, cuando hay trastornos alimentarios severos se produce una miniaturización de los folículos pilosos: el cabello se vuelve fino, ralo y quebradizo. El pelo se produce en un órgano llamado folículo pilosebáceo o folículo piloso, que en estado de normalidad transcurre un 85% del tiempo produciendo pelo y el tiempo restante en estado de reposo. La enfermedad del folículo tiene relación con el funcionamiento hormonal, en especial con la presencia de andrógenos (hormonas masculinas), aunque hasta el momento se conoce muy poco acerca de las causas que la provocan. Presenta dos momentos: el inicial, en que ocurre la caída del cabello y el adelgazamiento del cuero cabelludo; y el final, que lleva a la desaparición del conducto piloso. Si bien esta perturbación predomina en el sexo masculino, también las mujeres tienden a perder algo de pelo con la edad, y algunas experimentan un adelgazamiento y debilidad capilar durante el embarazo. |
Dermatitis seborreica: los alimentos no tienen relación con su inicio. Las mujeres y la caída del cabello: en la mujer tiene características propias. Malnutrición: la ingesta no cubre las necesidades básicas.
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