Definición

Uno de los alimentos más completos y universalmente incorporados a la dieta, la leche, contiene un azúcar llamado lactosa, que muchas personas son incapaces de digerir. La intolerancia a la lactosa o deficiencia de disacaridasas, déficit de lactasa, comunmente llamada intolerancia a la leche, es una afectación de la mucosa intestinal con imposibilidad para digerir la lactosa, azúcar de la leche, debido a una deficiencia de una enzima llamada lactasa.

Los síntomas de la intolerancia a la lactosa son el dolor abdominal, la diarrea, la distensión del abdomen y la flatulencia.

Es una enfermedad que aparece en la infancia pero que va progresando hasta el adulto.

La falta de una de las bases nutricionales, sobre todo para los niños, puede generar pérdida de peso y posible malnutrición. La ausencia de leche en la dieta puede producir falta de calcio, vitamina D, riboflavina y falta de proteínas. Esto hace que necesariamente haya que sustituir la leche por productos lácteos tratados con lactasa, por preparados a base de proteínas de la leche, o por su similar de soja. Esta última opción presenta un buen perfil nutricional a bajo costo.

Lactancia materna: no existe una mejor manera de alimentar al bebé.

Medicamentos y lactancia materna: surgen interrogantes y temores y se debe consultar.

Preparación para la lactancia: la mamá debe llegar al parto ya preparada.

La salud y la piel: conocer la piel por dentro para saber cuidarla.