Bioimpedancia

¿Cuál es la base para determinar el peso ideal?
¿Cuánto tejido adiposo o masa grasa hay en su cuerpo en realidad?

Con las balanzas habituales (aún con las más precisas) solo podemos analizar el peso corporal total de una persona; este peso total, incluye el peso de la masa grasa y el peso de los tejidos (huesos, músculos, vísceras, etc.).

Siguiendo el mismo concepto, el indicador más comúnmente empleado para calcular el exceso o déficit del peso corporal es el Indice de Masa Corporal (IMC o BMI). Este índice si bien es muy útil, calcula un nivel de obesidad simple, resultando impreciso para evaluar la cantidad específica de adiposidad que hay en su cuerpo. Teniendo en cuenta ésto, al pesar a un paciente en una balanza común, solo podemos “estimar” la cantidad de masa grasa que este presenta. Es por ello que ya desde tiempo atrás se ha estado intentando, a través de diversos métodos, medir o determinar específicamente el porcentaje real de masa grasa que presenta cada individuo en particular.

Durante la última década, se ha desarrollado una nueva técnica que mide la masa grasa. Este método de IMPEDANCIA BIOELÉCTRICA o BIOIMPEDANCIA, calcula el porcentaje de grasa corporal basándose en las propiedades eléctricas de los tejidos biológicos. Los músculos, los vasos sanguíneos y los huesos son tejidos corporales con un alto contenido de agua lo que hace que conduzcan la electricidad fácilmente. El tejido graso, por otro lado, tiene escasa conductividad eléctrica.
La Bioimpedancia constituye un método SEGURO, NO INVASIVO, ECONOMICO Y PRECISO de medición de la composición corporal.

Por último es importante aclarar que: No seguir una dieta balanceada y simplemente reducir la ingesta de alimentos para bajar de peso, puede llevar a una declinación muscular y ósea. Esto puede dar como resultado la pérdida de peso pero no la reducción de los niveles de grasa.

Colaboró en este artículo: Lic. María A. Bonino

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