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Si un deportista bebe únicamente cuando tiene sensación de sed, no estará ingiriendo todo el líquido que pierde durante la práctica deportiva y que debe reponer para evitar la deshidratación. Éste es uno de los aspectos contenidos en el manual ‘Importancia de la Ingestión de la Bebida Correcta durante la Práctica Deportiva’, y que su autora, la Doctora Nieves Palacios, del Consejo Superior de Deportes ha abordado durante su participación en una de las primeras Mesas Redondas del III Congreso Internacional Universitario de la Salud y el Deporte: ‘Atención Integral al Deportista de Élite’. Los líquidos son esenciales para la vida, y más aún en la práctica deportiva: El 72% del peso de nuestros músculos es agua (mientras en el tejido graso hablamos de un 20-25%), y en el caso de los deportistas, al poseer mayor masa muscular aún tienen un porcentaje mayor de agua en el organismo. Para conservar la salud y bienestar debe mantenerse un equilibrio hídrico entre el volumen de líquido ingerido y el excretado por el organismo, que en la práctica deportiva aumenta notablemente y hay que reponer. “El deportista libera la mayor parte de la energía de su esfuerzo en forma de calor, y su organismo recurre a la sudoración para evitar que la temperatura corporal aumente y tenga consecuencias negativas. De esta forma se ‘enfría’ el cuerpo, pero se provoca una importante pérdida de líquidos”, comenta la Dra. Palacios, Jefe de Endocrinología y Nutrición del Centro de Medicina del Deporte del Consejo Superior de Deportes y autora del manual ‘Importancia de la Ingestión de la Bebida Correcta durante la Práctica Deportiva’ que se acaba de editar.
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