Funcionarios de salud de la Unión Europea intentan lograr el compromiso de los comercializadores de “fast food” para que cesen en sus anuncios publicitarios, a fin de proteger la salud nutricional de los niños. En efecto, en la UE viven más de 21 millones de infantes con problemas de obesidad, y las comidas rápidas cuentan entre las razones de estos trastornos.

El comisario europeo de Salud, Markos Kyprianou, expresó que el objetivo es lograr un "compromiso voluntario". Si esta voluntad no se hace efectiva la Comisión Europea "no tendrá otra alternativa que adoptar una legislación restrictiva", declaró en una entrevista publicada en 'Diario de Noticias'.

La experiencia de los padres que intentan educar a sus hijos para elegir alimentos saludables es que en muchos casos los supera la fuerza de la publicidad que los niños absorben por la TV e Internet.

La política de la UE pasaría en el futuro próximo por una combinación de estrategias, que incluiría además "una nueva formulación de productos, para tener ofertas sabrosas al mismo tiempo que saludables". Se espera que la presidencia portuguesa de la UE, que comienza el próximo 1 de julio, apruebe una nueva legislación para el etiquetado de los productos, que permitirá etiquetas más legibles y fáciles de entender. También está sobre la mesa la posibilidad de que sea obligatorio que conste la información nutricional, la cantidad de calorías, de azúcar y grasas.

Fuente: LatinSalud.com con datos de El Mundo, 20-06-07

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